como fazer oleo de Dende em Casa

Lave bem o dendê , depois eu sugiro de colocar ele para maturar alguns dia embrulhado dentro algumas folhas de jornal antes de levar para ferver em uma panela com água.  

ACOMPANHE O PASSO A PASSO COM AS FOTOS.

 Depois de ter dado uma primeira fervida , coloque em um pilão e esmague ele para separar o caroço

 a este ponto leve novamente para ferver em uma panela , desta vez com água suficiente só a cobrir o dendê esmagado ( 1 dedo a cima no máximo )

Enquanto vai fervendo você vai ver que o óleo vai vir tudo para cima , é a hora de separar , com ajuda de uma colher vai retirando ele e coloque em outro recipiente para descansar e poder assim retirar o óleo de dendê , Puro e Natural .

 Eu faço também o óleo essencial do dendê , mas para fazer isso precisa um pequeno destilador .O resultado é incrível , é um óleo bem mais leve  , sem cor nenhuma , e muito mais digerível ( bom para servir aos Gringo ! )

Este é o produto acabado " Óleo Essencial de Dende "

 Tente em casa , personalize sua cozinha , esta é a diferencia .....Beijos , chefe Don Fabrizio